AKMの屋根裏部屋

今年もバレンタインのお返しに、お菓子を作りました。

今年はワッフル(ベルギー風?)

このために、焼き型を買ってしまった。

最初、型に入れる量がわからず、いっぱい入れたら

膨らんであふれて大惨事に。(笑)

2回目はびびりすぎて少なすぎ。

3回目でようやくちょうど良い量に。

焼き加減も色々試して、焼き時間は表2分、裏2分、

さらに表1分半、裏1分半でカリッと焼き上がりました。

冷えたところで、切り分け、粉砂糖を振りかけできあがり。

なかなか美味しくできたと思います。