ホワイトデー
今年もバレンタインのお返しに、お菓子を作りました。
今年はワッフル(ベルギー風?)
このために、焼き型を買ってしまった。
最初、型に入れる量がわからず、いっぱい入れたら
膨らんであふれて大惨事に。(笑)
2回目はびびりすぎて少なすぎ。
3回目でようやくちょうど良い量に。
焼き加減も色々試して、焼き時間は表2分、裏2分、
さらに表1分半、裏1分半でカリッと焼き上がりました。
冷えたところで、切り分け、粉砂糖を振りかけできあがり。
なかなか美味しくできたと思います。
コメント